Правила аренды холодильного склада
Одним из самых успешных и прибыльных видов бизнеса на сегодняшний день является торговля продуктами. Известно, что любые продукты, особенно скоропортящиеся, требуют специальных условий хранения. И чаще всего их требуется хранить в условиях низких температур. Для этой цели используются специальные холодильные склады или установки.
Для многих торговых или производственных предприятий слишком накладно строить собственные помещения для хранения, поэтому сейчас довольно обширно практикуется аренда холодильных складов, камер и установок. Грамотный выбор арендуемого склада может быть обусловлен соблюдением нескольких основных правил.
Выбор типа склада для аренды
Существует несколько видов холодильных складов:
– Для хранения замороженных продуктов и полуфабрикатов, состоящий из нескольких морозильных камер большого объема; – Для обеспечения сохранности колбас, сыров, определенных видов лекарств, овощей, фруктов и так далее; – Для охлаждения свежего мяса – без заморозки; – Склад с наиболее жестким температурным режимом для быстрой заморозки и дальнейшего хранения замороженной продукции, например, свежезамороженных овощей; – Обычное помещение с пониженной температурой, без каких-либо дополнительных охлаждающих установок.
Правильно выбрать необходимый тип склада можно, исходя из специфики продукции, которую предполагается там хранить. Если видов продукции много, что лучше обращаться на крупные хладокомбинаты, на которых есть различные виды помещений.
Остальные правила выбора для аренды
Необходимо максимально ответственно отнестись к географии арендуемого помещения – удобно расположенный склад – это один из ключевых факторов успешной работы. После этого этапа круг арендодателей, как правило, сужается до нескольких, которые предлагают помещения, отвечающие всем требованиям по типу и расположению склада. Важную роль играет так же то, насколько современным является установленное оборудование и коммуникации на складе.
В типовых договорах на аренду складов практически всегда учтены погрузочно-разгрузочные работы, поэтому, если речь идет о больших объемах, необходимо предусмотреть максимальную автоматизацию как учета, так и погрузки товаров, а так же возможность обслуживания крупнотоннажного транспорта. Инфраструктура складского комплекса тоже имеет большое значение для организации быстрой и комфортной работы.
|